Oggi vi vogliamo raccontare un po’ di Don Tonio.
Si tratta del protagonista dell’episodio n° 11 della serie “from coffee to flower” che abbiamo sviluppato per illycaffè per Expo 2015, una serie di video sulla filiera produttiva del caffè. Se non sapete di cosa si tratta potete trovare una spiegazione del progetto e della sua genesi in questo articolo che abbiamo scritto un po’ di tempo fa.
Don Tonio è un “recolector”, un raccoglitore di caffè e come quasi tutte le persone che lavorano nell’agricoltura fa un lavoro che è:
– semplice da descrivere
– durissimo da fare
– fondamentale per l’umanità
– sconosciuto alla gran parte dell’umanità stessa.
